Assalamualaikum dan dalam sejahtera kepada para penggiat ternakan dan pertanian seantero dunia. Kali ni saya nak bercerita tentang penyakit ayam. Ya penyakit ayam yang agak tersohor dan femes sepanjang abad 21 ni iaitu penyakit infectious coryza atau coryza atau selsema.
Antara symptom penyakit ini adalah :
- Selsema
- Nafas berbunyi
- Mata berair
- Bengkak muka
- Mata bengkak
- Muka pucat
- Balung jatuh
- Hidung berair
- Bersin
Foto 1 : Simptom/gejala mata berair dan berbuih
menunjukkan peringkat permulaan jangkitan.
(Foto ihsan fieldcasestudy.com)
Foto 2 : Simptom/gejala bengkak muka
menunjukkan bakteria bejaya dalam usahanya.
(Foto ihsan fieldcasestudy.com)
Foto 3 : Simptom/gejala serius, nanah beku
memenuhi kelopak mata dan bakal merosakkan mata.
(Foto ihsan fieldcasestudy.com)
*Simptom bermaksud gejala yang
ditunjukkan atau yang dapat dilihat pada perilaku atau/dan tubuh ayam yang
dijangkiti. Terdapat penyakit-penyakit yang menunjukkan simptom yang serupa
tetapi kombinasi simptom akan memudahkan kita untuk mengenalpasti jenis
penyakit selain kaedah ujian makmal.
Penyakit ini diakibatkan oleh sejenis
bakteria yang dikenali sebagai bacterium haemophilus paragallinarum atau juga dikenali sebagai avibacterium pragallinarum. Ia merebak melalui wap air pernafasan, makanan dan minuman yang tercemar. Berlaku apabila ada ayam yang dibawa masuk ke reban tanpa tapisan, kehadiran burung-burung yang sebelumnya makan dan minum dari ladang yang telah dijangkiti, atau... tokey ladang sendiri yang bawa bakteria ke ladangnya dari sisa tapak kasut semasa melawat ladang lain yang ytelah dijangkiti (yang ni naya..)
Serangan dimulakan pada sistem
pernafasan ayam, tak hairanlah nafas ayam akan berbunyi dan kadang-kadang
bersin, diikuti dengan mata dan hidung berair. Muka dan mata mula
bengkak pada peringkat pertengahan jangkitan. Pada peringkat serius, mata akan
mulai bernanah dan nanah mengeras merosakkan bola mata, tubuh menjadi sangat
kurus, muka pucat, balung jatuh dan ayam hilang selera makan. Pada
ketika ini, ayam akan nazak di mana tidak lagi mahu makan. Jika kita
tunggu hingga saat ini berlaku, maka peluang untuk merawat adalah sangat tipis.
Coryza bukan sahaja digeruni kerana
membunuh ayam (sekitar 50% hilang nyawa), tetapi sebagai seorang penternak
untuk tujuan jualan daging, berat ayam yang tiba-tiba menurun adalah juga satu
kebimbangan yang tidak kurang hebatnya. Kerugian menanti di situ. Manakala
kepada para breeder, pengeluaran telur akan terjejas, dan jika adapun keluar
telur, kurang kualitinya. Anak-anak yang bakal tetas tidak secergas
sebelumnya dan cepat sakit dan sebagainya. Walaupun diberitakan ayam kampung
lebih imun atau lebih kuat daya tahan melawan penyakit ini, namun jika telah
mula terjangkit, ia tetap merebak seolah-olah tiada yang dapat menghalang.
Dalam pengalaman saya sendiri, ayam
yang dijangkiti coryza pernah hidup hampir 3 bulan dalam keadaan hidup segan
mati tak mahu. Maka ia menjadi perumah dan vektor ejen perebak kuman coryza
kepada ayam-ayam sihat yang lain. Sebab itulah saya sarankan
tuan-tuan hapuskan dan bakar bangkai ayam-ayam berpenyakit tersebut supaya
rantaian penyakit putus terus. Ya memang saya sendiri pernah simpan ayam-ayam
berpenyakit ini kerana sayang, namun itu adalah bukan jalan yang bagus.
Last-last menyesal tak sudah bila ayam-ayam lain pun terjangkit sama. Padan
muka aku haha
Kenapa ayam mudah dijangkiti coryza? Ya
tuan-tuan, sebelum datang coryza kadang-kadang kita dah ternak 3-4 batch tiada
apapun yang berlaku, elok je.. ayam gemuk bulat macam bola kadang-kadang salah
sepak ingatkan bola.. namun begitu, kalau dah kuantiti dan strain bakteria tu
dah tinggi memang tak tahan juga imun tubuh ayam nak melawan. Bakteria
berkeupayaan menyesuaikan diri dan berkembang jumlahnya dengan meningkatkan
imun tubuhnya sendiri terhadap persekitaran termasuk antibodi dan antibiotik.
Alah bisa tegal biasa katanya. Dibantu pula oleh kandungan bakteria
jahat lain yang telah banyak berumah di dalam tubuh ayam, memang syok la beliau
dapat geng.. tubuh dah sedia lemah. Sebab itulah kita guna antibiotic untuk
melawan coryza. Antibiotik dapat membunuh sebahagian bakteria dan
membantu antibodi tubuh untuk mempertahankan tubuh ayam daripada berterusan
dijangkiti. Antibiotik seperti amoxicillin, florfenicol,
toltrazuril, tetracycline dan banyak lagi antibiotik berspektrum luas boleh
digunakan dalam merawat coryza. Pemberian antibiotic juga disarankan
ditambah dengan vitamin (bancuhan ringan) sebagai booster penyembuhan untuk
ayam-ayam tersebut.
So apa cara mencegah pula?
Bagi saya, jika ladang kita memang
menjadi tempat yang pernah dijangkiti wabak, maka vaksinlah ayam-ayam kita
dengan vaksin yang berkaitan. Contohnya dalam kes penyakit coryza
ini, untuk batch kedua selepas semuanya selesai, amalkan penggunaan vaksin
infectious coryza (biasanya jenis injection). Ya memang makan kos
sedikit di sini, tapi pandanglah masa depan, vaksin kos seekor mungkin 50sen,
kalau masa-masa ke depan ayam tu mati, lenyap rugi lebih dari itu jadinya.
Vaksin dapat membina imun tubuh terhadap jangkitan coryza, namun begitu anda
kena faham bahawa bukan semua ayam dapat bertindakbalas kepada vaksin tersebut
dengan baik. Ada di antaranya akan kekal tidak meningkat imunnya.
Maka dalam hal ini kita dah berusaha, berdoa dan hanya tinggal bertawakkal. Sepengalaman
saya menggunakan vaksin jenis ini sejak 2014, alhamdulillah hanya kurang 5%
ayam-ayam yang mati akibat jangkitan coryza. Tidaklah ia melarat
macam sebelumnya, dah macam orang hilang akal saya dibuatnya. Haha.
Antara ubatan dan vaksin yang pernah
dan sering saya gunakan dalam mencegah dan merawat penyakit coryzaa pada
ayam-ayam saya adalah :
Vaksin (Untuk mencegah)
OLVAC B+HG
CORI-VAC
HG-Gelvac
HG-Gelvac 3
* saya pilih salah satu sahaja, paling
saya suka adalah OLVAC B+HG sebab ada 3 vaksin dah dalam tu iaitu sampar (ND),
lelah (IB) dan selsema (coryza)
Antibiotik (Untuk Merawat)
Flor-X : Mengandungi bahan aktif
florfenicol
Tilmicox : Mengandungi bahan aktif
tilmicosin
Pharmox : Mengandungi bahan aktif
amoxicilin
Pamoxyl : Mengandungi bahan aktif
amoxicilin
*saya biasanya sering gunakan Flor-X
untuk rawatan individu dan Pharmox untuk rawatan berkumpulan.
Vitamin (Untuk membantu dalam proses
pemulihan)
Vita Stress
VP1000
*saya paling suka gunakan Vita Stress
kerana murah dan mudah diperolehi ditempat saya, kesannya pun bagus.
Akhir kata mohon ampun dan maaf
sekiranya tulisan saya ada yang tidak memberi manfaat kepada tuan/puan. Saya
dari semasa ke semasa cuba untuk merungkai segenap permasalah berkaitan
ternakan unggas. Diharap dengan ilmu yang ada ini dapatlah membantu
anda yang baru mula nak berkecimpung dalam dunia ternakan unggas. Aamin.
Sekian.
